Menurut Daniel Mananta, para pengonsumsi sirip ikan hiu sangat rentan terhadap potensi terserang kanker. Karena biasanya daging atau bagian tubuh lain dari hiu mengandung tingkat merkuri yang tinggi.
Menurut Daniel Mananta, para pengonsumsi sirip ikan hiu sangat rentan terhadap potensi terserang kanker. Karena biasanya daging atau bagian tubuh lain dari hiu mengandung tingkat merkuri yang tinggi.