Manado – Jelang acara pengucapan syukur di beberapa daerah di Minahasa, harga cabe alias rica di sentra perdagangan Kota Manado dan sekitarnya mengalami peningkatan.
Berdasarkan pantauan media Online Cybersulutnews harga Rica di beberapa pasar tradisional di Kota Manado mengalami peningkatan yang cukup signifikan.
Harga rica dipatok Rp 44.000 per kilogram atau naik sekitar 12,82 persen dari hari sebelumnya.
“Naik Rp 5.000 dari harga sebelumnya yang hanya Rp 39.000 per kilogram,” kata Loni salah penjual di Pasar Bersehati Manado.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Propinsi Sulut, Sanny Parengkuan ketika dihubungi harian ini via telepon mengungkapkan kenaikan salah satu bahan dapur, yaitu rica disebabkan produksinya yang terbatas, sementara permintaannya yang meningkat.
“Karena juga faktor cuaca yang beberapa hari ini tak menentu,” kata Parengkuan.
Akan tetapi, naiknya harga rica tersebut masih dalam tingkat yang wajar. “Masih belum berarti kok,” tambahnya.
Sementara itu, salah satu satu bumbu masak lainnya seperti bawang merah justru mengalami penurunan sebesar Rp 2.000, dari sebelumnya Rp 55.000 menjadi Rp 53.000 per kilogram.
Lain halnya dengan bawang putih, yang harganya masih relatif stabil Rp 20.000 per kilogramnya.
