Manado – Tahun kedua, SDN 06 Manado, SDN 11 Manado berhasil meraih penghargaan sebagai kantin sehat.
Fasilitator Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Manado Jimmy Pollii SPd saat turun di dua sekolah tersebut mengatakan bahwa dua sekolah masuk dalam penilain kantin sehat.
“Dimana penilaian langsung di sekolah memantau langsung kantin sekolah dan beberapa hal penilaian dilakukan jajanan yang disajikan. Bahkan penyajian makanan menjadi perhatian kami. Terlebih penjual dalam kelengkapan saat memasak, makanan yang heginis,”ujarnya kepada Cybersulutnews.co.id, Senin (21/9/2015) didampingi Kepala Sekolah Dra Evi Tuar-Sangian,MPd.
Penilain yang menjadi perhatian pengendalian hama, sanitasi tempat dan peralatan.
“Karyawan kantin pun menjadi penilaian dalam ketersedian cuci tangan bukan diwadah yang disajikan. Akan tetapi harus ada tempat air mengalir saat mencuci tangan dan kami setiap bulan melakukan pemantauan langsung ke sekolah. Maka jika ada beberapa yang tidak lakukan kantin dapat saja sekolah tidak masuk dalam penilaian kantin sehat,”jelasnya.
Sementara itu, Kepala Sekolah SDN 6 Dra Evi Tuar-Sangian,MPd mengatakan kantin disekolah ini menjadi perhatian sekolah.
“Maka pengelola dalam penyajian pangan selalu menjadi pengamatan sekolah. Sehingga tahun ini sekolah berhasil menjadi penilaian BPOM Manado,”tuturnya sembari mengatakan ini pun mendapatkan dukungan guru dan orang tua kehiginis penyajian yang ada di kantin ini. (tian)
