Manado – Ubarban Digifest 2025 digelar di Atrium Mantos 1, Rabu (25/6/2025) dimeriahkan dengan penampilan bintang tamu Chef terkenal Rinrin Marinka.
Chef cantik memiliki darah Sulawesi Utara ini, didatangkan langsung dari Jakarta untuk menyapa langsung para penggemarnya di daerah ini.
Dalam pembukaan kegiatan bertema, Rupa Rasa Kawanua : Harmoni Rasa dan Budaya, Eksotisme Kawanua untuk Indonesia ini, Chef Marinka langsung didaulat memamerkan keahliannya memasak.
Chef Marinka unjuk kebolehan dengan melakukan demo masak Ikan Woku yang merupakan makanan khas Sulawesi Utara.
Ikan woku dimasaknya menurut Chef Marinka menggunakan bumbu dan rempah yang umumnya digunakan di daerah Nyiur Melambai. Hanya saja ia presentasikan dengan cara modern dan sengaja dibuatnya tidak pedas.
Ikan woku yang dimasak Chef Marinka langsung dicicipi Menteri Ekonomi Kreatif RI Teuku Riefky Harsya, Gubernur Mayjen TNI (Purn) Yulius Selvanus, SE bersama ibu Anik Fitri, Wakil Gubernur Johannes Victor Mailangkay bersama istri dan Kepala BI Sulut Joko Supratikto.
Menteri Riefky Harsya maupun Gubernur Yulius sama-sama memberikan pujian terhadap makanan tersebut.
“Rasanya enak,” keduanya memberikan testimoni.
Baik Menteri maupun Gubernur juga sama-sama mengatakan walau enak tapi kurang pedas dan kuahnya kurang banyak.
“Tapi soal rasa saya kasih nilai 9,5,” puji Menteri.
Selain ikan woku, Chef Marinka juga menawarkan penganan khas Sulut yakni Kukis Apang yang sebelumnya telah dimasaknya.
Kukis Apang disajikan bersama kopi espresso langsung ditawarkan dan dicicipi Menteri Ekonomi Kreatif RI Teuku Riefky Harsya, Gubernur Mayjen TNI (Purn) Yulius Selvanus, SE bersama ibu Anik Fitri, Wakil Gubernur Johannes Victor Mailangkay bersama istri dan Kepala BI Sulut Joko Supratikto.
Ibu Anik Fitri Yulius Selvanus yang didaulat memberikan testimoni rasa mengatakan rasanya luar biasa.
