Manado – Produk unggulan perikanan Provinsi Sulawesi Utara (Sulut) yakni Cakalang Fufu dicari pengunjung dalam ajang Pangan Nusa di Kota Palembang.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sulut, Sanny Parengkuan mengatakan kegiatan ajang Pangan Nusa di Palembang diikuti oleh 12 Provinsi.
“Dalam ajang Pangan Nusa tersebut produk Cakalang Fufu dan roa asal Manado dicari oleh para pengunjung yang datang dalam pameran tersebut,” katanya.
Katanya, Sulut membawa 16 produk pangan dan enam produk non pangan.
“Produk yang dibawa dalam ajang pangan nusa seperti, halua kenari, bagea, makron, kelapa keju, kacang goyang, gula semut, dodol salak, mie cakalang, ikan kaleng, kopi bibuk dan lain-lain,” jelasnya.
Ajang ini, katanya untuk lebih memperkenalkan produk dalam negeri dan kegiatan ini tiap tahunnya dilaksanakan.
Katanya, Direktorat Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan (Kemendag) menargetkan bisa meraup omzet Rp 10 miliar dari Pameran Pangan Nusa (PPN) dan Pameran Produk Dalam Negeri Regional (PPDNR) 2013. PPN akan digelar di lima kota di Indonesia mulai 10 Mei 2013.
Katanya, pameran itu digelar untuk mempromosikan produk usaha kecil menengah (UKM) pangan nusantara sekaligus memperkenalkan potensi kuliner unggulan dalam negeri yang berkualitas dan bersaya saing.
Ia mengatakan, pameran ini juga digelar untuk memberikan akses pasar dan mempromosikan produk UKM unggulan dalam menghasilkan produk berkualitas.
Katanya, pameran tersebut akan diselenggarakan dalam waktu yang tidak bersamaan di 5 kota berbeda yaitu di Pontianak 10-13 Mei 2013, di Palembang 14-17 Juni, Cirebon 29 Juni-2 Juli, Mataram 29 Agustus-1 September, dan acara puncaknya di Jakarta pada 3-6 Oktober 2013.
Dalam Pameran Pangan Nusa akan memamerkan kuliner khas nusantara, produk kopi olahan, kosmetik spa dan bahan pangan lainnya. Sedangkan Pameran Produk Dalam Negeri Regional akan memamerkan produk fesyen, alat rumah tangga, dan furnitur yang kesemuanya produk dalam negeri.
