Mitra-Bertempat di Aula Pemkab Mitra Wakil Bupati Ronald Kandoli, Jumat (31/10) buka sosialisasi dan lomba cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) kerjasama TP-PKKÂ dan kantor ketahanan pangan Kabupaten Minahasa Tenggara. Kegiatan sosialisasi diikuti para pengurus TP-PKK Kabupaten, Kecamatan serta para kepala dinas/ Badan/ kantor dan para camat.
Wabub dalam sambutannya menyatakan apresiasi kepada TP-PKK atas pelaksanaan kegiatan ini, saya percaya bahwa kegiatan ini tidak hanya satu rangkaian kegiatan seremonial belaka, lebih dari itu , iven seperti ini dapat dijadikan momentum untuk mengoptimalisasikan dan meningkatkan pola konsumsi masyarakat guna membentuk generasi yang lebih sehat, dinamis dan cerdas, dengan berorientasi pada pemanfaatan sumber daya local yang kita punyai.
Sementara itu wakil ketua TP-PKK Ny. Steva Kandoli Antou didampingi waket II Drg. Ny. Meldy Tinungki Kawulusan, MPd, menyatakan kegiatan ini bertujuan guna memberdayakan semua ibu-ibu TP-PKK yang ada untuk ikut ambil bagian dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat lewat program dan kegiatan PKK. Serta yang paling penting membudayakan Aku Cinta Makanan Indonesia dan Aku Cinta Makanan Produk Lokal sehingga menumbuhkan rasa bangga.
Dan dalam lomba yang diselenggarakan ini, ibu-ibu akan menyajikan menu makanan satu hari tiga kali waktu makan dalam bentuk display pameran, hal ini dimaksudkan untuk melihat penerapan aspek keanekaragaman dan keseimbangan pangan dalam menu dengan tetap mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya lokal.(Alfian Jay)
