Minahasa – Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kabupaten Minahasa menjamin ketersediaan stok beras di tahun 2013 berjalan, untuk wilayah kabupaten Minahasa dinyatakan aman.
Kepada CSN, Selasa (19/11), Kepala BKP Minahasa, Ir Nelwan J Runtukahu menuturkan, stok beras produksi dalam daerah maupun ekspor dari Kabupaten/Kota yang ada di wilayah Sulawesi Utara, tidak mengalami kendala.
Menurutnya, cuaca ekstrim yang terjadi belakangan ini tidak mempengaruhi ketersediaan pangan di Minahasa, sehingga warga Minahasa tak perlu mengkhawatirkannya, demikian diungkapkan Runtukahu.
“Untuk stok beras sampai hari ini masih aman, dan dijamin masih bertahan stabil hingga tahun depan,” ungkap Runtukahu.
Dikatakan Runtukahu, stok beras di tiga pasar besar di Minahasa seperti pasar Tondano, pasar Langowan dan pasar Kawangkoan masih tersedia dan tidak mengalami kekuarangan.
“Dipastikan, stok beras ini mencukupi untuk memenuhi seluruh kebutuhan masyarakat Minahasa, terang Runtukahu, sembari tetap menghimbau warga di Kabupaten Minahasa untuk mengkonsumsi pangan beragam, bergizi seimbang dan aman (B2SA), melalui pemanfaatan pekarangan rumah seperti jagung, pisang dan umbi-umbian,” kuncinya.(fernando lumanauw)
