Manado- Jelang perayaan Natal dan Tahun Baru 2014, kebutuhan akan mentega oleh masyarakat Sulawesi Utara (Sulut) diperkirakan mengalami peningkatan hingga 450 persen.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sulut, Olvie Atteng mengatakan diperkirakan kebutuhan akan mentega di Manado dan sekitarnya akan meningkat tajam.
“Kebutuhan setiap bulan akan mentega di Manado sebanyak 400 ton diperkirakan akan naik 450 persen menghadapi Natal tahun ini menjadi 2.200 ton,” katanya.
Katanya, pasokan mentega di Sulut semua berasal dari luar daerah.
“Provinsi Sulut belum memproduksi mentega, jadi hanya dipasok dari pulau Jawa,” jelasnya.
Katanya, mentega di Kota Manado ada banyak merek dan di kaleng ataupun mentega curah.
“Pihaknya berharap masyarakat tidak khawatir dengan stok mentega di Sulut sangat aman menghadapi Natal dan tahun baru,” pungkasnya.
